Սննդի կախվածություն

Սննդի կախվածություն

Հեղինակ: Փին Նգ  Խմբագիր: Ալեքսանդր Բենթլի  Վերանայեց. Մայքլ Փոր
ԳովազդԵթե ​​դուք ինչ-որ բան եք գնում մեր գովազդի կամ արտաքին հղումների միջոցով, մենք կարող ենք միջնորդավճար վաստակել:
[popup_anything id="15369"]

Սննդի կախվածություն

 

Եթե ​​դուք տենչում եք քաղցր, աղի կամ ճարպերով հարուստ մթերքների նկատմամբ, կամ փորձում եք չափավոր ուտել, բայց պարզապես չեք կարողանում, կամ եթե ուտելուց հետո զգում եք մեղքի զգացում, ապա, ամենայն հավանականությամբ, կախվածություն ունեք սննդից և զգաք նույն ախտանշանները, ինչ մարդը: հաղթահարել թմրամիջոցների չարաշահումը և կախվածությունը.

 

Մենք կառուցված ենք այնպես, որ վայելենք սնունդը, մեր ուղեղն այնպես է զարգացել, որ մենք հաճույք ենք զգում մեզ համար օգտակար մթերքներ ուտելուց, շաքարն ու մրգերը արժեքավոր էներգիա են տալիս, աղը մեր օրգանիզմում քիմիական հավասարակշռություն է ապահովում, իսկ առողջ ճարպերը էներգիա են կուտակում:

 

Դոպամինը պատասխանատու է շաքարի և ճարպի մեր կարիքի համար: Չնայած սնունդը կալորիական է, այն մեր անցյալում առավելություն էր, ոչ թե առողջության վտանգ: Հետևաբար, մեր ուղեղը մշակել է պարգևատրման համակարգ՝ ծառայելու այնպիսի գործողությունների, որոնք կարևոր են մեր տեսակի գոյության համար, ինչպիսիք են վերարտադրումը և կերակրման վարքագիծը, որոնք ակտիվացնում են այդ համակարգը, կապված են լավ զգալու հետ:

 

Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ուղեղը սկսում է արձագանքել շաքարավազին և ճարպերին, նույնիսկ նախքան դրանք մեր բերան մտնելը: Միայն սննդին նայելը խթանում է պարգևատրման համակարգի ակտիվությունը: Սննդի առկայությունը խթանում է դոֆամինի ազատում, ինչը հանգեցնում է հաճույքի զգացողության։

 

Քաղցր և յուղոտ սննդի օգտագործումից հետո մեր ուղեղը հագեցնում է դոֆամինով և տեղի է ունենում դեզենսիտիզացիա։ Այդ գրգիռին արձագանքող ընկալիչների թիվը նվազում է, ուստի առաջնային հաճույք ստանալու համար ավելի ու ավելի շատ գրգռիչներ են անհրաժեշտ:

 

Այսօր, ի հեճուկս մեր պատմական անձի, մենք ունենք սննդամթերքի մեծ տեսականի, որոնք մատչելի են մեզ, և դրանց թվում մեծ քանակությամբ շաքարով մթերքներ: Եթե ​​հաշվի առնենք, որ շատ տարբեր մթերքներից կարելի է էներգիա ստանալ, ապա շաքարավազը չպետք է լինի մեր առաջնահերթությունը, ինչպես դա եղել է մեր էվոլյուցիոն անցյալում։

 

Սննդամթերք արտադրողները ստեղծում են փաթեթավորված մթերքներ, որոնք միտումնավոր կերպով բացում են մեր բնական հաճույքի կենտրոնները՝ խտացված քանակությամբ շաքարով, աղով և ճարպերով: Մտածեք բառացիորեն ամեն տեսակի անպիտան սննդի մասին, դրանք բոլորն էլ դասվում են այդ երեք կատեգորիաների՝ քաղցր, աղի և ճարպային, երբեմն երեքի տարբեր համակցություններով:

 

Խնդիրն այն է, երբ խնձոր ես ուտում։ Այն լցված է տոննա սննդանյութերով և մանրաթելերով, որոնք իրականում ստիպում են ձեզ բավարար զգալ, վերամշակված մթերքները զրկված են բոլոր սննդանյութերից, այնպես որ դուք բավարարվածություն չեք ստանում:11.EL Gordon, AH Ariel-Donges, V. Bauman and LJ Merlo, Որո՞նք են «Սննդային կախվածության ապացույցը»: Համակարգային վերանայում – PMC, PubMed Central (PMC); Վերցված է 23 թվականի սեպտեմբերի 2022-ին՝ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946262/ կայքից.

 

Այնուամենայնիվ, ձեր ուղեղի հաճույքի կենտրոնները լուսավորվում են աղից, ճարպից և շաքարից, բայց դուք ձեզ այնքան էլ բավարարված կամ հագեցած չեք զգում: Այսպիսով, դուք շարունակում եք ուտել: Այժմ, քանի որ վերամշակված սնունդն անմիջապես հաճույք է պատճառում, մեզանից ոմանք չարաշահում են այն փաստը, որ երբ մենք սթրեսի մեջ ենք, կարող ենք ուտել այդ բաները և անմիջապես ավելի լավ զգալ:

 

Այն գործում է ճիշտ այնպես, ինչպես ալկոհոլը կարող է որոշ մարդկանց ավելի լավ զգալ, գրեթե անմիջապես: Մինչ դուք պայքարում եք սթրեսի և բացասական զգացմունքների դեմ, դուք կարող եք կորցնել վերահսկողությունը ձեր ալկոհոլի օգտագործման վրա: Եվ դուք կարող եք նույնը անել սննդի հետ:

 

Նախորդ: Դրամախաղ թմրամոլության

Հաջորդ: Սոցիալական մեդիա կախվածություն

  • 1
    1.EL Gordon, AH Ariel-Donges, V. Bauman and LJ Merlo, Որո՞նք են «Սննդային կախվածության ապացույցը»: Համակարգային վերանայում – PMC, PubMed Central (PMC); Վերցված է 23 թվականի սեպտեմբերի 2022-ին՝ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946262/ կայքից
կայքը | + գրառումներ

Ալեքսանդր Ստյուարտը Worlds Best Rehab Magazine™-ի գործադիր տնօրենն է, ինչպես նաև Remedy Wellbeing Hotels & Retreats-ի ստեղծողն ու առաջամարտիկը: Նրա գլխավորությամբ՝ որպես գործադիր տնօրեն, Remedy Wellbeing Hotels™-ը ստացել է Ընդհանուր հաղթող՝ 2022 թվականի Տարվա Միջազգային Առողջության Հյուրանոց International Rehabs-ի կողմից: Նրա անհավատալի աշխատանքի շնորհիվ շքեղ հյուրանոցների անհատական ​​հանգստավայրերը աշխարհի առաջին 1 միլիոն դոլար արժողությամբ բացառիկ առողջության կենտրոններն են, որոնք փախուստ են ապահովում անհատների և ընտանիքների համար, որոնք պահանջում են բացարձակ հայեցողություն, ինչպիսիք են հայտնի մարդիկ, մարզիկները, գործադիրները, հոնորարները, ձեռնարկատերերը և նրանք, ովքեր ենթարկվում են լրատվամիջոցների ինտենսիվ վերահսկողության: .