Les troubles de l'alimentation sont-ils des troubles cérébraux ?

Selon l'American Society for Nutrition, le nombre de personnes souffrant de troubles de l'alimentation est en augmentation dans le monde, et la gravité des cas a également augmenté. En fait, rien qu'aux États-Unis, environ 24 millions de personnes souffrent de ces troubles, contribuant à environ 10,200 XNUMX décès par an.

Fait intéressant, même les populations qui n'étaient pas considérées comme sujettes aux troubles de l'alimentation, comme les hommes et les citoyens de pays non occidentaux, voient maintenant une augmentation des cas. En tant que tel, il est maintenant plus important que jamais de comprendre ces troubles.

Que sont les troubles de l'alimentation?

Selon l'American Psychiatric Association (APA), les troubles de l'alimentation sont des conditions comportementales qui perturbent constamment votre comportement alimentaire et provoquent des pensées et des émotions pénibles. Certains symptômes de ces troubles sont l'hyperphagie boulimique, l'alimentation restrictive, l'exercice compulsif, l'abus de laxatifs et la purge par vomissements.

Bien qu'il existe des preuves suggérant que les facteurs de risque de ces troubles peuvent être héréditaires, ce n'est pas toujours le cas. Au-delà de cela, ces troubles n'apparaissent généralement pas seuls - ils s'accompagnent d'autres troubles psychiatriques comme l'anxiété et le trouble obsessionnel-compulsif. Les troubles de l'alimentation courants comprennent :

• Anorexie mentale - ce trouble de l'alimentation affecte principalement les femmes et se présente généralement pendant la puberté ou au début de l'âge adulte. Il se caractérise par une croyance tenace que vous êtes en surpoids et une obsession pour la perte de poids, même si vous êtes en sous-poids

• Boulimie nerveuse - il s'agit d'un autre trouble plus fréquent chez les femmes et qui a tendance à se développer chez les adolescents et les jeunes adultes. Les personnes atteintes de ce trouble mangent de grandes quantités de nourriture jusqu'à ce qu'elles deviennent douloureusement rassasiées, puis elles purgent en vomissant

• L'orthorexie est une concentration malsaine sur une alimentation saine. Manger des aliments nutritifs est bon, mais si vous souffrez d'orthorexie, vous en êtes obsédé à un degré qui peut nuire à votre santé.

• Trouble de l'hyperphagie boulimique - bien qu'il puisse commencer plus tard dans la vie, ce trouble commence généralement à l'adolescence ou au début de l'âge adulte. Il se caractérise par la consommation de quantités inhabituellement importantes de nourriture dans des délais courts, parfois en secret. Bien qu'ils éprouvent de la honte et du dégoût après avoir bingé, les personnes atteintes de ce trouble ne purgent pas

• Pica- bien que ce trouble affecte les enfants, les adolescents et les adultes, il est plus fréquent chez les femmes enceintes, les enfants et les personnes handicapées mentales. Il se caractérise par le fait de manger des choses qui ne sont pas considérées comme de la nourriture. Ceux-ci incluent la craie, la terre, les cheveux et le papier

Les troubles de l'alimentation affectent-ils votre cerveau ?

Étant donné que les troubles de l'alimentation entraînent généralement la malnutrition, ils peuvent affecter négativement votre cerveau. En fait, une étude publiée en 2007 dans le McGill Journal of Medicine a révélé que la perte de poids sévère associée à l'anorexie peut détériorer la matière grise et blanche de votre cerveau. une condition liée à d'autres problèmes de santé mentale.

En outre, une étude de 2010 de l'Université de Yale établit un lien entre l'anorexie prolongée et la réduction du volume cérébral¹Morris, Jane et Sara Twaddle. "Anorexie mentale - PMC." PubMed Central (PMC), www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1857759. Consulté le 12 octobre 2022.. En fin de compte, les troubles de l'alimentation peuvent provoquer des changements cérébraux qui affectent négativement votre humeur, votre processus de prise de décision, votre capacité à penser clairement et votre capacité à faire face aux facteurs de stress quotidiens. Les principaux changements cérébraux auxquels s'attendre chez les personnes souffrant de troubles cérébraux comprennent :

• Perturbation du comportement des neurotransmetteurs

• Détérioration des centres émotionnels du cerveau

• Dommages à la structure du cerveau dus à la malnutrition

• Perturbations des fonctions exécutives et cognitives

• Privation d'oxygène du cerveau en raison d'un rythme cardiaque réduit

• Affaiblissement du système de récompense de votre cerveau

• Anxiété accrue, peur de l'échec, perfectionnisme et pensée rigide

Les effets négatifs sur le cerveau des troubles de l'alimentation peuvent-ils être inversés ?

Tant que vous récupérez et maintenez une alimentation complète, les effets négatifs sur le cerveau des troubles de l'alimentation peuvent être inversés. Plus vous récupérez, plus votre cerveau grandit et sa matière grise augmente. Des études montrent même que les IRM des personnes qui se sont remises de l'anorexie sont normales, tandis que celles des personnes qui souffrent encore de la maladie sont anormales.

Cependant, la récupération du cerveau prend du temps et demande de la patience. Même six mois après avoir récupéré tout votre poids, votre cerveau ne sera pas complètement rétabli. Mais avec une bonne alimentation et un peu de patience, vous finirez par retrouver votre pleine santé.

Les élèves de A-Grade peuvent-ils avoir des troubles de l'alimentation?

Même si vous êtes un élève de niveau A, vous pouvez toujours avoir un trouble de l'alimentation. En fait, des études montrent même qu'il existe une lien fort entre perfection scolaire et troubles alimentaires chez les adolescents. En effet, ces deux éléments activent des systèmes de récompense similaires dans votre cerveau. En tant que tel, vous pouvez souffrir grandement de troubles de l'alimentation tout en obtenant de bons résultats scolaires.

Traitement des troubles alimentaires

Pour traiter les troubles de l'alimentation, les infirmières, les diététiciens, les psychiatres, les psychothérapeutes et les professionnels de la santé mentale travaillent généralement ensemble. Cela garantit que votre traitement et votre rétablissement sont holistiques. Avant que ces professionnels ne vous traitent, vous aurez besoin d'une évaluation professionnelle - les auto-diagnostics ou les intuitions ne seront pas acceptés.

Une fois que vous avez reçu un diagnostic de trouble de l'alimentation, préparez-vous à un voyage de rétablissement long et ardu. Certaines méthodes de traitement utilisées pour ces troubles comprennent :

• Traitements ambulatoires des troubles de l'alimentation
• Soins hospitaliers
• Programmes résidentiels
• Soins secondaires à la maison de transition
• 1:1 soins
• Thérapie de groupe

En fin de compte, vos professionnels de la santé affectés sont ceux qui vous conseilleront sur un plan de traitement approprié à votre situation unique.

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